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Receitinha da Semana – Pipocas!!

Olá queridos !!!!

Adoro pipocas !!!

Vocês concordam que pipoca é sinônimo de alegria ???
Não consigo pensar em uma pessoa triste comendo pipoca, mesmo estando assistindo um filme dramático no cinema a pessoa está feliz, por estar alí curtindo um filminho, rsrs !!

Para mim, picoca tem tudo a ver com festa, crianças brincando… fim de tarde com amigos e muita harmonia !!!
Difícil imaginar pessoas brigando e comendo pipoca… rsrsrs !!!

Então, hoje vou compartilhar três receitinhas desta delícia, pra vocês variarem… A criançada vai fazer a festa !!!!

Confiram:

Você vai precisar de;

– Manteiga
– 10 colheres de açúcar
– 1 xícara de milho de pipoca

Modo de preparo;

Coloque duas colheres (sopa) de manteiga, 10 colheres (sopa) de açúcar em uma panela grande e leve ao fogo baixo mexendo sem parar até formar uma calda. Cuidado para não deixar queimar. Junte 1 xícara (chá) de milho para pipoca e continuem mexendo. Quando as pipocas começarem a estourar, tampe a panela. Segure o cabo e vá chacoalhando a panela para a calda misturar bem. Quando os intervalos ficarem mais longos, desligue e sirva!

 

Você vai precisar de;

– 1 xícara de milho para pipoca de boa qualidade
– 6 colheres de sopa de açúcar cristal
– 3 colheres de achocolatado em pó de boa qualidade
– Água

Modo de preparo;

Misture o achocolatado com o açúcar. Coloque água suficiente para cobrir a mistura. Leve ao fogo, mexa sempre para não encaroçar. Ferva até ponto de brigadeiro mole. Estoure a pipoca. Quando terminar de estourar desligue o fogo, despeje a calda na pipoca, ambas quentes, mexa rapidamente a pipoca até cristalizar a calda. Obs: não se preocupe quando você jogar a calda e a pipoca murchar. O que faz a pipoca ficar boa é mexê-la rapidamente.

 …

Você vai precisar de;

-1 xícara (chá) de milho para pipoca
-1 xícara de óleo de soja
-1 1/2 xícara de xarope de groselha
-100 g de açúcar cristal

Modo de preparo;

Em uma panela, estoure a pipoca no óleo. Reserve. Prepare uma calda de groselha com o açúcar cristal até o ponto de fio. Despeje a calda ainda quente sobre a pipoca e misture bem. Sirva após esfriar.

 

As receitas são hiper fáceis, espero que vocês provem e aprovem !!!

Tenham um ótimo fim de semana,

Beijinhos, Mari.

**Algumas imagens são ilustrativas e foram obtidas em diversas fontes da internet.

Receitinha da Semana – Cocadinha de forno !!

Olá queridos !!!

Separei uma receitinha deliciosa pra vocês fazerem no fim de semana, tenho certeza que vão ficar com água na boca…

Confira;

Você vai precisar de;

– 250 ml de leite
– 2 ovos inteiros
– 1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de margarina
– 2 colheres de sopa de queijo ralado
– 150 gramas de coco ralado
– 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
– 1 pitada de sal

Modo de preparo;

01. Coloque todos os ingredientes em uma batedeira e misture até ficarem homogêneos
02. Em seguida, despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno aquecido à 180º por, aproximadamente, 40 minutos.
03. Caso prefira use assadeira retangular.
04. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e vire-a em um prato.

Simples e deliciosa…

**Dica: sirva, ainda quente, com sorvete de creme.

Aproveitem essa delícia !!

Bom fim de semana,

Beijinhos, Mari.

 

Receitinha especial – Dia dos Namorados !!!

Olá queridos !!!

Que tal prender seu amor pelo estômago ???

Surpreenda quem você ama com uma fácil e deliciosa sobremesa: MOUSSE DE CHOCOLATE !!!

Nada mais perfeito para adoçar o Dia dos Namorados do que o queridinho chocolate, que, além de afrodisíaco, romântico, sensual, saboroso e muito gostoso… Combina, e muito, com uma noite romântica !!

Escolhi uma receita da minha Mãe, super prática, deliciosa e extremamente fácil. Tenho certeza que todos vão amar !!!

Vamos lá;

 Você vai precisar de;

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tablete (200 gr) de chocolate meio amargo
  • 4 claras em neve
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo;

Aqueça o creme de leite (sem o soro) em banho-Maria e derreta aí o chocolate picado. Mexa até obter um creme homogêneo.
Bater as claras em neve com o açúcar.
Incorpore delicadamente as claras com o creme (chocolate) e distribua em taças.
Gelar por aproximadamente 3 horas.
Rendimento: 4 taças grandes ou 6 taças pequenas.

*Dica: Minha Mãe decora com cereja e nozes, mas também fica perfeito com morangos ou uvas !!

Tenho certeza que vocês ficaram com água na boca !!!

Aproveite essa delícia ao lado do seu amor !!

Beijinhos, Mari.