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Receitinha da Semana – Bolo de chocolate de CANECA!

Olá queridos !!!

Bom, acho que já perceberam o quanto sou doida por bolos. Nada melhor que, no fim da tarde, comer um bolo quentinho, molhadinho e saboroso. Porém, como em casa somos apenas eu e o Marido, fica complicado fazer uma receita inteira de bolo, sempre acaba sobrando muito e depois de 2 dias o bolo já não é mais a mesma coisa, concordam ???

Então, para a solução deste ‘problema’ (que delícia de problema!!), tenho feito uma receitinha HIPER prática e boa demais da conta… para matar aquele desejo de comer um bolinho de chocolate de última hora, ideal para um final de semana preguiçoso em casa com o amor! rsrs…

Vamos lá:

Você vai precisar de; 

. 1 ovo pequeno
. 2 colheres (sopa) de óleo
. 6 colheres (sopa) de leite
. 3 colheres (sopa) de açúcar
. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
. 3 colheres rasas (sopa) de farinha de trigo
. 1 colher (café) de fermento em pó
. 1 colher (chá) de manteiga
. Granulado colorido a gosto
. Caneca grande

Modo de preparo;

1. Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo.
2. Adicione o óleo, o açúcar, 4 colheres (sopa) de leite e 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó e mexa.
3. Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa. Em seguida, leve ao micro-ondas durante 3 minutos na potência máxima.
4. Prepare a cobertura: junte 2 colheres (sopa) de leite, a manteiga e 1 colher (sopa) rasa de chocolate e ponha no micro-ondas por 30 segundos, também na potência máxima.
5. Despeje no bolo ainda quente e polvilhe o granulado.

**Esta receita é para uma caneca.

**Dica: para saber qual a caneca ideal, separe uma com capacidade de 300 ml. Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente. Use apenas canecas de materiais apropriados para micro-ondas.

Não deixem de provar essa receita !!!!

Tenham um ótimo fim de semana,

Beijinhos, Mari.

Receitinha da semana !!!

Olá queridos !!!

Fico super feliz quando minhas receitinhas fazem sucesso !!
Encontrei uma leitora na outra semana, e fiquei super emocionada quando disse que o bolo predileto dela e de toda família era o que eu tinha compartilhado aqui no blog !! Ótimo saber que vocês estão gostando dos posts…

Então, resolvi postar uma receitinha de bolo que sempre faço e é maravilhoso !!

Existem algumas pessoas que não acertam na hora de preparar um bolo caseiro, mas afirmo que esta receita não tem erro. É só seguir direitinho !!!

Hummmmm….

Você vai precisar de;

  • 4 ovos inteiros
  • 1 copo de yogurte natural
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo;

Bata no liquidificador os ovos, o yogurte, o óleo e a baunilha.
Em uma tigela coloque o açúcar, a farinha e o fermento em pó, acrescente a massa batida no liquidificador, misturando todos os ingredientes.
Unte uma forma com manteiga, açúcar e canela. Cubra com a massa reservada.
Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.

Dica: Eu sirvo o bolo com um pouquinho de geléia de morango… fica divino !!!

Tenho certeza de que quem fizer vai amar !!!!

Beijinhos, Mari.