Posts Tagged ‘bolo de chocolate de caneca’

Receitinha da Semana – Bolo de chocolate de CANECA!

Olá queridos !!!

Bom, acho que já perceberam o quanto sou doida por bolos. Nada melhor que, no fim da tarde, comer um bolo quentinho, molhadinho e saboroso. Porém, como em casa somos apenas eu e o Marido, fica complicado fazer uma receita inteira de bolo, sempre acaba sobrando muito e depois de 2 dias o bolo já não é mais a mesma coisa, concordam ???

Então, para a solução deste ‘problema’ (que delícia de problema!!), tenho feito uma receitinha HIPER prática e boa demais da conta… para matar aquele desejo de comer um bolinho de chocolate de última hora, ideal para um final de semana preguiçoso em casa com o amor! rsrs…

Vamos lá:

Você vai precisar de; 

. 1 ovo pequeno
. 2 colheres (sopa) de óleo
. 6 colheres (sopa) de leite
. 3 colheres (sopa) de açúcar
. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
. 3 colheres rasas (sopa) de farinha de trigo
. 1 colher (café) de fermento em pó
. 1 colher (chá) de manteiga
. Granulado colorido a gosto
. Caneca grande

Modo de preparo;

1. Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo.
2. Adicione o óleo, o açúcar, 4 colheres (sopa) de leite e 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó e mexa.
3. Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa. Em seguida, leve ao micro-ondas durante 3 minutos na potência máxima.
4. Prepare a cobertura: junte 2 colheres (sopa) de leite, a manteiga e 1 colher (sopa) rasa de chocolate e ponha no micro-ondas por 30 segundos, também na potência máxima.
5. Despeje no bolo ainda quente e polvilhe o granulado.

**Esta receita é para uma caneca.

**Dica: para saber qual a caneca ideal, separe uma com capacidade de 300 ml. Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente. Use apenas canecas de materiais apropriados para micro-ondas.

Não deixem de provar essa receita !!!!

Tenham um ótimo fim de semana,

Beijinhos, Mari.